Kale salad

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Introduction to a kale salad learned from one of my friends

Material: kale, quinoa and brown rice, apple, dry cherry, almond
Recipe:
1. Tear the kale into small pieces that are easy to eat, put in half of the seasoning, and massage the kale until it becomes soft.
2. Spray the quinoa and brown rice, and use tongs to blend them.
3. Finally add some apple, dry cherry and almond, the rest half of the seasoning and mix them to help yourself.
Although we all know that kale is nourishing food material, because of its special flavor, it could not be used easily at everywhere. Kale salad has slight bitter flavor, but after adding the homemade seasoning, a good companion to it, it has decent mouthfeel, and the hardness is weakened to just right. The seasoning is also homemade, which is pretty healthy and delicious. Try it!
给大家介绍一下前几天从我朋友那里学到甘蓝沙拉的做法
材料:羽衣甘蓝,藜麦和糙米做的饭,苹果,樱桃干,扁桃
调味料:橄榄油,白葡萄酒醋,蜂蜜,盐,胡椒
做法:
1. 首先把羽衣甘蓝揪成适合入口的大小,放一半左右自家做的调味料,用手去揉甘蓝直至其变软。
2. 接下来往上面撒藜麦和糙米饭粒儿,用食品夹具来搅拌。
3. 最后放入苹果,樱桃干,扁桃,将剩下的一半调味料放入即可食用。
虽然我们知道羽衣甘蓝是营养丰富的食材,因其独特的味道,并不能轻易当成做菜的材料。这次做的沙拉虽有其独特的轻微的苦味,经自家做的调味料的合理调配,感觉很有嚼头儿,软硬适中,口感相当好。自家做的简便调味料健康美味,你也来试试如何?
전번에 친구한테서 배운 케일 샐러드 레시피를 소개한다.
재료: 케일, 퀴노아&현미밥, 사과, 건체리, 아몬드
드레싱: 올리브오일, 화이트 와인 비네거, 꿀, 소금, 후추
만드는 방법:
1, 먼저 손으로 먹기 좋게 찢어 놓은 케일에 자기절로 만든 드레싱을 절반정도를 넣어 손으로 마시지 하는 것 처럼 숨이 죽을때 까지 잘 버무려 준다.
2, 다음에 퀴노아&현미밥을 넣은 다음 집게로 살살 저어준다.
3, 마지막으로 위에 사과, 건체리, 아몬드를 언져서 남은 드레싱을 쳐서 드시면 되요.
케일은 영양만점인 식재료라는걸 알려지고 있지만 챙겨먹게 않되네요. 이번에 만들어 본 샐러드는 독특한 식감에 쌉싸래한 맛이 간단하게 만든 드레싱 하고 잘 어울리면서 먹기 좋았다. 한번 만들어 보세요.

先日友達から教わったケールサラダを紹介する。
材料:ケール、キヌア&玄米ご飯、りんご、ドライチェリー、アーモンド
ドレッシング:オリーブ油、白ワイン酢、はちみつ、塩、胡椒
作り方:
1、まず食べやすいサイズにちぎったケールに手作りドレッシングの半分をかけ、ケールをマッサージするようにしんなりするまで手で揉み揉みする。
2、次にキヌア&ブラウンライスをふりかけ、トングで軽く混ぜる。
3、最後にりんご、ドライチェリー、アーモンドをのせて、残しておいた半分のドレッシングをかけて召し上がれ。
ケールは栄養満点の食材と知りながらも、ケールにはクセがあるので簡単に食材として取り入れにくいことだよね。今回作ったサラダは独特な食感にほんのり苦味が手作りドレッシングによく合って、硬さも丁度よくて食べこたえがある。ドレッシングもヘルシーで簡単に作れるので一度試してみたらいかがでしょうか。

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