Dinner Menu of My Family (13)

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Dinner Menu of My Family (13)

Salted salmon, Japanese mustard spinach, miso soup, Natto, Kimchi
Natto and kimchi are two classic foods in Japanese and Korean food culture. Sticky natto and sour but spicy kimchi are surprisingly good companions. Eating together can also improve your diet effects, so it can be regarded as fine marriage of two food cultures. If you have ever tried only either one of them at one time, next time you may try them together!

我家的晚餐(13)
咸三文鱼,凉拌小松菜,芝麻酱油炒牛蒡,日本酱汤,纳豆,泡菜
纳豆与泡菜是典型的日本和韩国食品,粘粘的纳豆与酸辣酸辣的泡菜配合味道清爽独特,还有瘦身效果,可以说是韩日饮食文化巧妙组合。以往只是单独尝过的诸位,这两者放一块儿品尝品尝如何?

우리집 저녁밥상(13)
소금에 절인 연어구이, 일본야채(코마츠나)무침, 간장,설탕,미림으로 간을 맞추어 참깨기름에 볶은 우엉,미소스프, 낫토,김치
낫토와 김치는 일본,한국 대표적인 음식이다, 찐득한 점액같은게 생겨나는 낫토에 발효된 세콤매콤한 익은 김치를 얹여 드시면 독특한 맛을 내주면서 음식궁합도 좋고 다이어트 효과에도 탁월하다. 한일음식이 묘하게 배합이 된다고 말할수 있지 않겠는가. 지금까지 낫토 김치를 배합해서 드셔보지 못한 분들 한번 도전해 보세요.

我が家の献立(13)
塩ジャケ、小松菜のお浸し、牛蒡ごま醤油炒め、味噌汁、納豆、キムチ
納豆とキムチ
納豆とキムチは日本と韓国の代表的な食品である。ネバネバしてる納豆に発酵されたキムチを組み合わせると独特な味を出して、相性もよくダイエット効果にも抜群である。韓国と日本の食文化でのいい組み合わせではないか。今まで組み合わせて食べたことがない方には試してみたら如何でしょうか。

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