Stake Recipe

Easy to make satisfying beef steak using oven even without experience
1. First preheat the oven to 230 Celsius (446 Fahrenheit) degree.
2. Spray some salt on the beef steak.
3. Use iron frying pan to fry the beef steak both sides with high baking temperature for 2~3 minutes until it turns to good looking brown color.
4. Put the steak on top of best companion asparagus, some potatoes (If potato is relatively big, it’s better to boil it first) and carriots to bake them together. Also put dry garlic slice, spray salt, pepper and small amount of vegetable oil.
5. Based on the thickness of the beef steak, generally bake it for 8~10 minutes to make well-done, for medium and rare, shorten the baking time accordingly.
6. Take out the beef steak and wrap it with aluminum foil and keep it for another 7~10 minutes.
It’s fairly important to make sure you set the temperature correctly, and after take it out from the oven, have the beef steak rest for 10 minutes and cut it. Then juicy and delicious beef steak is yours. I believe you can also make satisfying one by yourself!

无经验者也不容易失败的用电烤箱烤牛排的简单做法
1. 首先将电烤箱的温度设定到230摄氏度预热
2. 往牛排上撒些盐
3. 使用铁制平底锅用大火来两面烤牛排。花2-3分钟烤出诱人的颜色
4. 将在平底锅上烤出来的牛排放到绝配芦笋上面，另外和土豆（如果略大，最好事先煮一下），少许胡萝卜一起来烤。放干大蒜片，撒些盐，胡椒和少量的橄榄油
5. 根据牛排的厚薄做适当调整，一般来讲全熟烤8~10分钟，如果想烤得嫩一些需要烤的时间也应相应缩短
6. 从电烤箱里取出牛排用铝箔包好放置7~10分钟
最好严格设定电烤箱的温度以取得最佳烘烤效果，还有从烤箱中取出放置10分钟以后再行切肉很重要。用这种方法能烤出鲜嫩多汁的牛排，值得尝试哦！

초보자도 어렵지 않게 실패없이 스테이크를 오븐에 굽는 방법
1, 먼저 오븐온도를 230섭씨로 예열한다.
2, 스테이크에 소금 후춧가루를 뿌린다.
3, 달구어진 무쇠 프라이팬에다 쎈불로 양쪽면을 굽는다. 고운색깔이 될때까지 2-3분정도 굽는다.
4,후라이팬에 굽은 스테이크를 궁합이 좋은 아스파라거스위에 언져 놓고 감자, 당근도 같이 오븐에 굽는다. 그위에다 드라이 마늘, 올리브일도 뿌린다.
5,스테이크를 웰던으로 굽힌 정도로는 보통 8-10분간 걸린다. 만약 연하게 굽어내려면 굽는 정도에 따라 시간을 조절 해야 한다.
6,스테이크를 오븐에서 꺼내어 호일로 싸서 7-10분정도 놓아둔다.
오븐온도의 설정을 재대로 하고 다 굽어낸 스테이크를 알루미늄 호일로 싸서 10분간 놔두었다가 드시는것이 중요하다. 이 방법으로 스테이크를 굽으면 육즙이 잘 배어나오면서 참 맛있어요. 굽어 볼만한 간단한 방법이에요.

ステーキを初心者でも簡単に失敗なしでオーブンで焼く方法。
１、まずオーブン温度をセ氏230度に予熱する
２、ステーキに塩をふる
３、鉄製のフライパンを使って強火でステーキの両面を焼く。きれいな焼き色が付くまで2~3分焼く
４、フライパンで焼いたステーキを相性がいいアスパラガスの上にのせて、ポテト（サイズが少し大きいと茹でたものがいい）人参少しと一緒にオーブンで焼く。全体にドライガーリック、塩、胡椒をまぶし、少しオリーブオイルもかける。
５、ステーキの焼き加減にもよりますが、Well doneは8分~10分かかる。柔らかくしあげたい場合には時間を短くしながら調整する必要がある。
６、ステーキをオーブンで取り出した後ホイルで包んで7~10分間放置する。
オーブン温度の設定をしっかりして焼くことと焼きあがってから10分間休ませてから切ることが大事。ステーキがジューシで美味しく焼きあがるので、ぜひお試しあれ！